Boules Choco-Cacahuètes
Des boules aux chocolat ET au beurre de cacahuètes #Healthy, c'est possible ???
Bien sûr et elles seront à la fois croquantes, fondantes et gourmandes !
Cela reste toute fois un aliment plaisir à consommer avec modération !
Ingrédients (pour 5 boules) :
50g de son d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)
15g de cacahuètes
50g de beurre de cacahuètes
80g de chocolat noir
Préparation :
Mélanger le son d'avoine, les cacahuètes et le beurre de cacahuètes.
Faire 5 petites boules
Faire fondre le chocolat dans un bol puis y plonger les boules afin de les recouvrir totalement !
Réserver 20 minutes au congélateur.
Déguster !!
Mon astuce
Faites des boules bien compactes pour éviter qu'elles ne s'émiettent quand vous les tremperez dans le chocolat fondu !
