Etre diabétique n’empêche pas de vivre… Voici 5 astuces pour mieux vivre avec son diabète. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), le nombre de personnes atteintes de diabète est passé de 108 millions en 1980 à 422 millions en 2014. L'OMS prévoit qu'en 2030, le diabète sera la septième cause de décès dans le monde. En France, le diabète touche près de 3,3 millions de personnes, soit 5 % de la population (Institut de veille sanitaire ; chiffres de 2015). Le diabète « quésaco » ? Le diabète est une maladie chronique qui survient quand le pancréas ne produit pas suffisamment d'insuline ou lorsque l'organisme n'est pas capable d'utiliser efficacement l'insuline qu'il produit. Il en déco
Sportif amateur ou professionnel ? Vous ne savez pas comment adapter votre alimentation à votre activité physique ? Il faut savoir que quelque soit le niveau sportif, un alimentation adaptée est nécessaire. Voici quelques informations qui peuvent vous aider et vous amenez a venir en consultation. Avoir une bonne alimentation est très important, chez les sportifs il est nécessaire d'avoir une alimentation qui est d’une part saine, équilibrée et variée, et d’autre part que celle-ci comble leurs besoins énergétiques. Evidemment, une mauvaise nutrition sportive peut avoir des conséquences néfastes sur les performances et la récupération. Cette mauvais alimentation peut entraîner des risques de b
Ingrédients pour deux personnes Temps de préparation: 15 min 400 grammes d’escalopes de dinde 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 demi verre de vin blanc quelques brins de thym 1 cuillère à soupe de moutarde 1 grand verre d’eau poivre Dans une sauteuse, mettez l’oignon 2 minutes et ajouter les escalopes. Laissez roussir. Retirez la viande et hors du feu, ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez le vin blanc, la moutarde, le thym, mélangez bien. Mettez le verre d’eau et le poivre. Laissez cuire à feu doux 20 minutes. La moutarde étant salée, vous n’avez pas besoin d’ajouter de sel. Vous pouvez par exemple accompagner ce plat par du quinoa, des lentilles ou de la polenta, et/ou des haricots v
