Les diététiciens en valent-ils la peine ?
La déception que beaucoup de gens semblent avoir avec les diététiciens et les raisons qui l'expliquent sont de plus en plus préoccupantes. En gros, cela se résume au fait que nous ne sommes pas très attirant.
Non, nous ne pouvons pas vous dire le prochain super aliment que vous devez acheter tous les jours (spoiler: il n’existe pas de «super aliment»). Nous ne recommanderons aucun supplément de perte de poids révolutionnaire ; désolé, nous n'achetons pas ce que le Dr Maboule vend. Nous ne vous dirons pas « ne mangez jamais ces cinq aliments ». Et nous ne vous dirons pas que le paléo, Atkins, le régime végétarien, à faible teneur en glucides et en matières grasses, sans gluten, <insérer n'importe quel régime à la mode>, est le meilleur régime .
Il n'y a pas de raccourci vers la santé.
Il n'y a pas d'aliments que vous ne devriez jamais manger (je veux dire, évidemment, il y a des aliments qui devraient être consommés occasionnellement, tels que des bonbons, et d'autres régulièrement, tels que des légumes). Mais nous ne vous dirons jamais de ne pas manger quelque chose. Nous n'allons jamais non plus vous dire quel régime suivre. Notre travail consiste à vous aider à déterminer le régime qui vous convient le mieux et à l’optimiser pour le rendre aussi agréable et sain que possible.
Tout le monde ne voit pas l'utilité de travailler avec un diététicien (ce qui n'est pas plus mal)
Mais malheureusement, ceux qui pourraient en bénéficier sont attirés par des programmes plus attrayants, des «coachs santé» en ligne ou des suppléments de perte de poids. Je veux dire, ce qui sonne mieux et plus facilement: « cessez de manger cet aliment et perdez 10 kilos en un mois » ou « désolé, il n’y a pas de secret pour perdre du poids. Vous pouvez manger des choses que vous aimez, mais avec modération, et perdre 10 kilos en 3 mois ». Les diététiciens peuvent sembler moins excitants (et c'est de notre faute). Certains diront même que les diététiciens ne sont pas sexy.
Néanmoins, je pense qu'il est important de regarder la différence entre utiliser Internet (ou un coach de santé ou un autre programme ...) et un diététicien.
Nous savons de quoi nous parlons
Eh bien, celui-ci est explicite. Les diététiciens ont tous un diplôme (BTS ou IUT) et ont effectués des stages. Nous devons maintenir nos connaissances à jour avec la formation continue. Souhaitez-vous aller voir un dentiste diplômé d'un programme de certification de fin de semaine de 20 heures ou d'un programme universitaire de 5 ans complété par des stages? Alors, pourquoi voudriez-vous faire la même chose en ce qui concerne ce qui se passe dans votre corps chaque jour, la nourriture dont vous avez besoin pour vivre, la cause et le traitement de nombreuses maladies ?
La plupart des régimes alimentaires se concentrent sur quoi manger, pas comment manger
La plupart des régimes que vous trouverez sur Internet ou proposés par des programmes autres que de développement rural sont axés sur les aliments eux-mêmes. Pour beaucoup de gens, le problème n'est pas les aliments qu'ils mangent, mais leur quantité. Vous pouvez avoir une bonne chose !
Alors, au lieu de changer de nourriture, regardez pourquoi vous mangez en ce moment : s'agit-il de stress, d'ennui, de tristesse, etc. Cela va souvent au-delà de la nourriture.
Plan individualisé
En tant que diététiciens, nous voulons trouver ce qui vous convient le mieux. Tout le monde n'aura pas le même plan alimentaire ou le même conseil, car les besoins et le style de vie de chacun sont différents. Même si 2 personnes ont besoin d'un plan de 1500 calories, elles seront toujours différentes selon leurs préférences. Nous savons qu’il n’existe pas de solution unique en matière de nutrition. Nous vous proposons donc beaucoup de choix !
Responsabilité
Vous pouvez certainement affirmer que votre coach en matière de santé vous rend responsable de vos actes, mais les informations en ligne le feront-elles ?
Certaines mutuelles prennent en charges les consultations diététiques
La santé devrait être un investissement et nos habitudes alimentaires sont une partie importante de notre santé globale. Évitez de recourir à des médicaments ou à des procédures coûteuses et évitez ces problèmes avec de la nourriture ! Alors interrogez votre mutuelle et voyez si la prise en charge diététique est remboursée.
Tous les diététiciens ne sont pas les mêmes, pas plus que les clients. Certains veulent un plan structuré, certains veulent des trucs et astuces et d'autres n'ont besoin que d'objectifs simples. Indiquez clairement ce que vous recherchez et ce qui vous convient le mieux.
Travaillez avec le/la diététicien/ne que vous aimez.
