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24/08/2018

Une recette de cookies original et revisité : dans un mug et sans cuisson au four !

Parfaits en collation ou en dessert mais aussi au PETIT-DÉJEUNER !

Ingrédients (pour 1 Mug) :

  • 30g de farine complète

  • 5g de sucre (muscovado, rapadura, de coco, de bouleau, blanc, ....)

  • 1 oeuf

  • 1 cc d'arôme vanille

  • 15g de pépite de chocolat

Préparation :

  1. Mélanger dans un mug ou une verrine, la farine et le s...

17/08/2018

Des boules aux chocolat ET au beurre de cacahuètes #Healthy, c'est possible ???

Bien sûr et elles seront à la fois croquantes, fondantes et gourmandes !

Cela reste toute fois un aliment plaisir à consommer avec modération !

Ingrédients (pour 5 boules) :

  • 50g de son d'avoine (ou flocons d'avoine mixés)

  • 15g de cacahuètes

  • 50g de beurre de cacahuètes

  • 80g de chocolat noir

Préparation :

  1. Mélanger le so...

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Liens utiles

www.gros.org : groupe de réfléxion sur l'obésité et le surpoids

www. repop-toulouse.com : réseau de prévention et de prise en charge de l'obésité pédiatrique

www.afdn.org : Association française des diététiciens nutritionnistes

www.afdiag.fr : Association française des intolérances au gluten

www.afa.asso.fr : Association d'information et de lutte contre la maladie de crohn et recto colite hémoragique.

www.sante.gouv.fr : ministére de la santé

www.ameli.fr : Assurance maladie

www.has-sante.fr : haute autorité de santé organisme public indépendant

www.affsaps.fr : agence française de sécurité sanitaire des produits de santé

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Diplômé du BTS Diététique

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